排煙管道如何設計
,其實在餐飲業廚房的裝修中廚房排煙設計是重中之重
,這不僅僅是因為廚房是日常飲食需求來源
,更是因為廚房與水電管路
、下水道排汙等交錯的問題
。如果這一切前期不合理的設計
,將來就會帶來不可挽回的損失
,甚至造成生命財產的損害
,處理不當也會慢性影響長期的健康問題
。那麽究竟應該如何設計排煙呢
?
煙道排煙不力不僅僅是抽油煙機的問題
,其實煙道更為重要
。由於廚房問題往往長期使用後才會暴露出來
,而後期改造又要大動幹戈
,家裏一旦出現了這種問題
,通常隻能使用治標不治本的方法臨時解決一下
。為了避免這種情況的發生
,裝修前期做好充足的準備很必要
。
通常居民住宅樓裏的煙道有主副之分
,主煙道貫穿整棟樓
,而副煙道則是各家獨立的
,家庭油煙會進入副煙道
,再通過隔板上的孔進入主煙道
,之後由主煙道排放到室外
,這樣可以保證每家每戶的油煙都是獨立開來
。具體哪是主煙道
,哪是副煙道
,可以直接向物業獲取建築圖紙或者人員解答
。
管道不能隨意擺放的
,有些商用廚房裝修時考慮到美觀問題
,灶台位置離排煙口很遠
,過長的煙道會導致油煙無法及時排除
,它們就漸漸吸附在管道內壁上
,長期使用之後排煙能力就會越來越差
,甚至會發生油煙倒灌
。因此煙道的位置布局尤為重要
,裝修前期就應該根據公共煙道口的位置來決定油煙機的安裝位置
,煙機離煙道口的距離不宜超過1.5米
。為了防止煙道串煙
,安裝止逆閥也是必不可少的
,之後需要定期清洗
,不然止逆閥會呈打開狀態
,失去效果
。
有些住戶可能直接將油煙排出牆外
,管道接在牆上
,這也沒什麽問題
,但是需要注意這幾點
:要經得物業同意才能施工
;洞口不能開的太小
,防止管道導熱至窗戶
,玻璃受熱爆裂
;管道排出口一定要向下
,防止雨水流入以及擋風
。
另外需要注意的是
,管道與牆壁之間要仔細檢查有沒有縫隙
,在貼磚之前
,一定要做掛網處理
,檢查牆壁和牆磚的粘合性
。由於煙道的管壁非常薄
,在施工時一定非常小心避免損壞管道
,任意一處小裂縫都有可能使油煙回流到廚房
。
需要提醒大家
,由於煙道屬於隱蔽工程
,施工人員可能會偷工減料
,監工時一定要留心注意
。